Ismerje meg a mi Moringánkat (moringa oleifera). Hazájában, Indiában és Nepálban "botfa", "csodafa" és "életfa" néven ismert; ma már Afrikában, Latin-Amerikában és Ázsiában is termesztik. A moringa fa leveleiből készült moringa pornak számos tudományosan alátámasztott előnye és gyógyászati felhasználása van. Ezt a szuperélelmiszert évezredek óta használják hagyományos gyógymódként a fitoterápiában és az ayurvédikus gyógyításban.
A legtöbb egészséges étel, amit fogyasztunk, mindig csak egy fő tápanyagot tartalmaz, pl. a sárgarépa - A-vitamint, a citrusfélék - C-vitamint, a diófélék - E-vitamint. A moringa leveleit szuperélelmiszerként tartják számon, mert egy csésze apróra vágott levele jó vas-, kalcium-, C-vitamin-, B6-vitamin- és riboflavinforrás, és figyelemre méltó mennyiségű káliumot, A-vitamint, E-vitamint és magnéziumot tartalmaz. Valójában a moringa levelekben koncentráltabb a C-vitamin tartalom, mint a narancsban. Ez azt jelenti, hogy a moringa a jobb látástól és jobb immunitástól kezdve a csontok és a bőr egészségéig mindenhez hozzájárulhat.
Akár vegetáriánus, akár csak próbálja csökkenteni a húsfogyasztást, nem mindig könnyű megfelelő növényi fehérjét találni. Igen, van a lencse és a tempeh, de néha csak egy gyors, főzés nélküli kiegészítésre vágysz, amit hozzáadhatsz egy tál smoothie-hoz vagy leveshez. Itt jön a képbe a moringa. Az összezúzott leveleiből készült por tele van fehérjével, és jobb, mint a hüvelyesek, mivel tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amely az izmok regenerálódásához, az energiatermeléshez és a hangulatszabályozáshoz szükséges.
A stressz ronthatja szexuális életét. Csökkentheti a hormonszintet, növelheti a kortizolszintet csökkentheti a dopaminszintet, és ezáltal csökkentheti a libidót. Állatkísérletekben kimutatták, hogy a moringa nemcsak a kortizolszintet csökkenti, hanem természetes módon növelheti a tesztoszteronszintet is, ami a szexuális vágy ismert támogatója. Egy vizsgálatban a moringa kivonat javította a szexuális teljesítményt a patkányoknál a kortizol lenyomása és a tesztoszteron növelése révén.
Gondoljon a májára úgy, mint a szervezet méregtelenítőjére. Szűri a vért, méregteleníti a vegyi anyagokat és metabolizálja a zsírokat - a moringa pedig segíthet neki a jobb működésben. Először is, a moringa nagy koncentrációban tartalmaz polifenolokat a májban az oxidáció visszafordítására, és előzetes kutatások kimutatták, hogy a moringa fogyasztása csökkenti a májfibrózist és véd a májkárosodás ellen.
Szabad gyökök keletkeznek például a környezetszennyezés, a sült ételek és a napsütés hatására. Károsítják a sejteket azáltal, hogy megfosztják őket az elektrontól, ami oxidatív stresszt, sejtkárosodást és korai öregedést okoz. Segítők: az éppen a moringában található antioxidánsok, például flavonoidok, polifenolok és az aszkorbinsav. Az antioxidánsokban gazdag étrend bizonyítottan megelőzi a korai ráncosodást, és valószínűleg még az életet is meghosszabbítja.
A moringa bizonyítottan jelentősen csökkenti a gyulladást a sejtekben. Amellett, hogy gyulladáscsökkentő polifenolokat és izotiocianátokat tartalmaz, a moringa a gyulladástcsökkentő enzimek és fehérjék elnyomása révén csökkenti a gyulladást a szervezetben. Ezért segíthet például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák esetében.
Az inzulin- és vércukorszint hirtelen emelkedése hangulati változásokat és cukoréhséget okozhat, és akár 2-es típusú cukorbetegség és elhízás kialakulásához is vezethet. Próbálja ki tehát a moringát. A moringa levelének pora laboratóriumi vizsgálatokban hatékonyan csökkentette a lipid- és glükózszintet, valamint szabályozta az oxidatív stresszt. Egy állatkísérlet még azt is kimutatta, hogy az étrendben szereplő moringa segíthet csökkenteni a súlygyarapodást és az inzulinrezisztenciát.
A moringa levelének pora körülbelül 30% rostot tartalmaz, amelynek nagy része nem oldódik, amire nemcsak az emésztéshez van szükség, hanem csökkentheti a betegségek kockázatát is. A moringa természetes antibiotikum és antibakteriális szer, és segíthet meggátolni különböző kórokozók növekedését, amelyek emésztési problémákat okozhatnak. A moringa gyulladáscsökkentő tulajdonságai bizonyítottan segítenek az emésztési zavarok, például a vastagbélgyulladás kezelésében; emellett egy nemrégiben egereken végzett tanulmány szerint képes javítani a bélbaktériumokat is.
Becslések szerint minden nyolcadik 65 év feletti ember Alzheimer-kórban szenved. A moringa levél magas C- és E-vitamin tartalmú, amelyek az Alzheimer-kórral összefüggő oxidatív stressz ellen küzdenek. Az Alzheimer-kórral és a demenciával kapcsolatos állatkísérletek ígéretes eredményeket mutatnak. Továbbá a moringa a dopamin és a szerotonin ("boldogsághormonok") növekedésével is összefüggésbe hozható, további kutatásokkal a jövőben esetleg a depresszió kezelésére is felhasználható lenne.
A növényi eredetű flavonoidok nagy dózisával nem hoztak összefüggésbe rossz mellékhatásokat. Ez azzal magyarázható, hogy viszonylag kis arányban kerül fokozatosan a véráramba, és hogy milyen gyorsan szívódik fel a szervezetben, valamint azzal, hogy a flavonoidok gyorsan kiválasztódnak.
A moringa leveleit, magvait, kérgét, gyökereit, nedvét és virágait gyakran használják a hagyományos gyógyászatban. A leveleket és a maghüvelyeket élelmiszerként használják. A levelek kivonatával végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a moringa nagyon biztonságos. Az embereken végzett vizsgálatokkal kapcsolatban nem számoltak be semmilyen káros hatásról.
A szárított és őrölt moringa levelekből készült por enyhe ízű, kissé földes ízű, így számos különböző recepthez jól használható.
Az alábbi videóban sokkal több információt talál erről a csodálatos nyersanyagról
Köszönjük, hogy elolvasta!
Kratom World Team